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长沙北方烹饪学校

修改 删除 刷新 置顶时间:2018-3-17 浏览:45 次 该用户发帖记录
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长沙市北方烹饪职业培训学校隶属于北方教育集团,是北方钓鱼台饮食文化传播(北京)有限公司创办的烹饪职业教育学校。学校位于湖南省长沙市星沙经济开发区漓湘西路附六号,黄色楼层即为学校的教学楼,交通方便,环境清幽,是学习的最佳场所。
长沙市北方烹饪职业培训学校设有全国独一无二的培训项目——钓鱼台菜系,同时开设有中式高级烹饪、川菜、湘菜、西餐、西点、中式面点、花式调酒以及各类小吃等培训课程。
学校拥有完善的教学设备和设施,配置有中餐烹调实训室、西餐烹调实训室、中式面点实训室、西点实训室、刀工食雕实训室、花式调酒实训室、宴席模拟实训室以及钓鱼台菜系专修情境教学实训室,学校还设有全景式互动教室和开放式厨房,充分保证了教学质量。
学校师资力量雄厚,拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍,技艺精湛。“钓鱼台菜”精修专业由钓鱼台国宾馆名厨大师领衔任教,传授独具特色的烹饪技法。三分理论七分实践,零基础入学、阶段性教学,保证学员快速掌握烹饪技能。
学校采用”半军事化、半封闭式”的管理模式,严格管理,严谨教学。建立多元化就业推荐体系,入学即签定就业推荐协议,以“定向委培、多渠道输送”为就业推荐模式,联合星级酒店、知名餐企定向培养,提供创业全程扶持等十余种就业保障模式,毕业生考核合格100%推荐就业,帮助学员实现就业或自主创业梦想!
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